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饮料市场争夺,佛山老字号欲创新辉煌
专栏:饮料类新闻
发布日期:2018-03-01
阅读量:4121
作者:佚名
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高温盛夏,众饮料厂商争夺饮料市场的战役已打响。红萝卜马蹄汁、茅根蔗汁等老佛山喜爱的系列清凉茶再度受到市场青睐。作为本土饮料企业,佛山霞光似乎再度感受到盛夏给市场所带来的阵阵“清凉”。

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  在市内吉之岛等几家大型超市发现,饮料货架的醒目位置摆放着红萝卜马蹄汁、菊花茶等系列饮料。佛山本土企业“霞光”赫然在列。显示出佛山本土老字号正努力维持在本地市场的占有率。

  佛山市霞光食品有限公司执行董事兼总经理梁同力说,“霞光”这块饮料行业的“老字号”,由于该公司生产的凉茶饮料具有浓厚的传统工艺特色,几十年来,备受佛山及珠江三角洲及邻近省市的周边城乡的消费者青睐。

  市场在变,企业也在变。梁同力表示,随着消费需求及产品的多样化,消费者在饮用饮品时,更加注重健康。因此,该公司使用天然材料生产的凉茶系列产品,将获得市场更多的认可。针对被誉为饮料市场最后“蛋糕”的果蔬汁饮料市场,该公司也迅速推出系列新产品,试图占领市场未来高地。

  不过,对企业而言,开发新产品容易,而真正将产品推广出去并成为细分行业品牌就很困难。中投顾问日前发布的《2010-2015年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》也显示,果汁消费群体还不固定,有待进一步培养,在购买频率上,青睐该类型产品的消费者占比仅2.1%。


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